＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

食卓道具シリーズに、新作の コルツェッティ型 (パスタ型) が仲間入り。

コルツェッティとはイタリア北部リーグリア州発祥の平べったい円形のパスタのこと。
専用の木製スタンプで模様を押しているのが特徴で、"食べられる工芸品"とも呼ばれているそうです。生地の表面に凹凸ができることでソースが絡みやすくなるという機能的利点もあります。

眺めているだけでもワクワクできるようなデザインをひとつひとつ手彫りで施しました。
かぶ は、ぷっくりとした模様が浮かび上がるのが特徴。
よりムチムチした食感を味わえそう。
お子様と一緒に生地をこねてスタンプする時間もきっと豊かな時の流れを感じられるはず。

目で見ても楽しく、食べてももちろん美味しい。
使わない時には戸棚に飾ったり、クッキー型の模様に応用してみても。

いつものご飯がちょっと嬉しくなったり、生活の景色の一部となり、暮らしに馴染みながら、育てるように長く使っていただけましたら幸いです。


size : 直径4.5cm 高さ4.2cm
素材 : ウォールナット
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

※こちらの商品は常設販売です。1週間前後で発送させていただきます。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

・ご使用の際は型・生地ともにしっかりと打ち粉を振って余分な粉を落としてから型抜きやスタンプしてください。彫り部分に粉が詰まったままですと模様がうまく浮かび上がりません。
・型抜きの際に抜いた生地がハマった場合は、型の側面を手で叩いてください。自然と落ちます
・ご使用前に水で洗った場合はしっかりと乾燥させてからご利用ください。水分が残ったままですとパスタ生地に水分が移りベタつく原因となります
・ご使用後は余分な粉をブラシや竹串の先端などで取り除いてください。
・水で洗うことはあまりお勧めしません。彫り模様の強度が弱くなる可能性があるためです。
・ハンドメイドのため個体差や多少の揺らぎがあります。あらかじめご了承いただき、１点１点の個性をお楽しみいただけたら幸いです